La Estación Experimental Agroindustrial “Obispo Colombres” (EEAOC) realizó un relevamiento de los cañaverales de la provincia de Tucumán durante los meses de enero a mayo, con la finalidad de estimar la superficie cosechable y los volúmenes de caña de azúcar y azúcar para la zafra 2020. Para la estimación de superficie cosechable y niveles de producción de caña de azúcar se utilizó información terrestre e imágenes satelitales Landsat 8 OLI y Sentinel 2A y 2B MSI. La estimación de producción de caña de azúcar se realizó tomando como base la información de superficie cosechable y de los relevamientos a campo que se efectuaron intensamente en toda el área cañera tucumana. Entre los meses de marzo y principios de mayo se intensificaron las determinaciones de campo y además se evaluó la maduración de los cañaverales, para lo que se realizaron muestreos prezafra, información a partir de la cual se pudieron predecir los valores probables de rendimiento fabril para tres condiciones de desenvolvimiento de la zafra 2020. El azúcar probable de elaborar, o su equivalente en alcohol, fue estimada para tres escenarios posibles, definidos según las características de las heladas y las condiciones generales en que se desarrolle la zafra 2020.
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