El sector es uno de los pocos en mantenerse firme en medio de la crisis del COVID-19. Mejoras en rendimiento de las plantaciones permitieron el incremento de producción.
La zafra azucarera del ciclo 2019-2020 cerró con un nuevo récord: 827,066.13 toneladas métricas. De acuerdo con datos del Consejo Superior de la Agroindustria Azucarera (CONSAA), el ciclo finalizó con resultados sin precedentes para la caña molida y producción de azúcar.
https://diario.elmundo.sv/agroindustria-azucarera-logra-zafra-record-17-9-millones-de-qq/
